Gzik to wielkopolski twarożek do ziemniaków w mundurkach. Roboty na dziesięć minut, a talerz i tak znika.
Przygotowanie
Kliknij krok, żeby go odhaczyć.
- Twaróg rozgnieć widelcem ze śmietaną na gładką, luźną masę.
- Dodaj drobno pokrojoną rzodkiewkę, cebulę i szczypiorek.
- Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z gorącymi ziemniakami w łupinach.
