Przelicznik miar
Szklanka u nas to 250 ml, łyżka 15 ml, łyżeczka 5 ml. Płyny są policzone z gęstości, a sypkie to przybliżenie, bo zależą od tego, jak nabierzesz.
Tabela na jedno spojrzenie
| Produkt | Szklanka 250 ml | Łyżka 15 ml |
|---|---|---|
| Woda | 250 g | 15 g |
| Mleko | 258 g | 15 g |
| Olej | 230 g | 14 g |
| Miód | 355 g | 21 g |
| Mąka pszenna | około 155 g | około 9 g |
| Cukier | około 210 g | około 13 g |
| Cukier puder | około 140 g | około 8 g |
| Sól drobna | około 300 g | około 18 g |
Przelicznik nie zastąpi wagi. Zosia piecze wyłącznie na gramy, a ja wciąż mam w szufladzie szklankę po musztardzie i mam się dobrze. W starszych przepisach szklanka bywa mniejsza, więc jeśli ciasto wychodzi dziwne, zacznij od sprawdzenia, ile mieści twoja.