Grzyby

Zbieraj tylko te gatunki, które znasz na pewno. W wielu stacjach sanepidu grzyby może obejrzeć bez opłat grzyboznawca, zapytaj w swojej okolicy.

Suszone borowiki trzymaj w szczelnym słoiku. Do barszczu i bigosu wystarczy ich niewiele, bo smak jest skoncentrowany.